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Qu’est-ce qui inspire les parfumeurs ? Comment travaillent-ils ? Comment traduisent-ils une impression, un sentiment, une histoire, par l’intermédiaire du seul sens olfactif ?
Quelles sont les capacités de l’olfaction humaine ? L’odorat modèle-t-il la perception de notre corps et celui des autres ? Comment participe-t-il à la construction de nos identités et de notre rapport au monde ?
Composé de 13 entretiens de parfumeurs et de textes de chercheurs, il accompagne deux expositions qui se tiendront à Lausanne à partir du 14 février 2019 : Nez à nez. Parfumeurs contemporains au Mudac et Quel flair ! Odeurs et sentiments au Musée de la main.
Les parfumeurs : Marc-Antoine Corticchiato, Isabelle Doyen, Céline Ellena, Jean-Claude Ellena, Rodrigo Flores-Roux, Olivia Giacobetti, Pierre Guillaume, Vero Kern, Patricia de Nicolaï, Fabrice Pellegrin, Dominique Ropion, Maurice Roucel, Lorenzo Villoresi.
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