Arquiste Anima Dulcis

baroque gourmand

Novembre 1695, Mexico.
Un parfum d`épices exotiques flotte dans les salles du Couvent Royal de Jésus Maria. Là, un groupe de religieuses prépare une recette baroque de cacao infusé d`un assortiment de piments. Après des siècles de secret, voici l’intimité du couvent restaurée: elle s’exprime dans une expérience toute sensuelle.

Composition:
Absolu de Cacao, Vanille Mexicaine, Cannelle, Infusion de Piment

Développé avec Rodrigo Flores-Roux et Yann Vasnier